تحقیق یاب
مرکز دانلود انواع فایل های دانشجویی و دانش آموزی(تحقیق,پاورپوینت,پروژه,مقاله,فایل فلش و ...)تحقیق یاب
مرکز دانلود انواع فایل های دانشجویی و دانش آموزی(تحقیق,پاورپوینت,پروژه,مقاله,فایل فلش و ...)دانلود مقاله پرتودهی مواد غذایی (اشعه دادن)
تحقیقات در زمینه استفاده از اشعه یونیزه بلافاصله بعد از جنگ جهانی دوم آغاز گردید در آن زمان تصور می شد که اشعه می تواند تکنیک بسیار مناسبی برای حفاظت از مواد غذایی باشد. متاسفانه امیدها به طور کامل برآورده نگردید و امروه تعداد محدودی از فرآورده های غذایی وجود دارند که برای افزایش عمر نگهداریشان، از اشعه استفاده می شود. از جمله اشکالاتی که این روش دارد آن است که بعضی از محصولات که در معرض تابش اشعه قرار می گیرند نوعی طعم نامطبوع پیدا می کنند. این طعم عموماً نامطلوب بوده و برای مصرف کنندگان غیر قا ...دانلود تحقیق روش نگهداری مواد غذایی
تعریف.. 1 روش هایی جدید برای نگهداری غذا 2 نگهداری سبزی و میوه : ( کاربردی ) 7 آلوی سردرختی.. 8 آماده‌سازی.. 10 حفظ و نگهداری غذاها 10 کنسرو کردن. 11 نمک سود کردن (شور گذاشتن): 11 مربا ها و ژله ها: 11 انجماد. 11 خشک کردن. 12 روش های نامطمئن کنسروسازی.. 12 نگهداری سبزیجات.. 17 نگهداری میوه ها 17 نگهداری محصولات لبنی.. 18 نگهداری محصولات گوشتی.. 19 نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی.. 19 اطلاعات اولیه. 20 خشک کردن. 20 دو ...دانلود مقاله معرفی سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی
به معنای شناسایی و ارزیابی خطر و نقطه کنترل بحرانی می باشد که بعنوان یک سیستم پیشگیری در امر بهداشت مواد غذایی مطرح می گردد. این سیستم جهت جلوگیری از رخداد مخاطرات و مشکلات بالقوه در ایمنی و بهداشت مواد غذایی طراحی گردیده است. این امر با ارزیابی ریسک ها و خطرات قابل استناد به محصول غذایی یا فرایند تولید و سپس تعیین کردن مرحله ای از فرایند که این مخاطرات شناسایی شده را می تواند کنترل کند، امکان پذیر و قابل دستیابی است. بکارگیری این سیستم از دهه 1960 میلادی در ایالات متحده آمریکا و ت ...دانلود تحقیق نانو تکنولوژی علم خواص عجیب مواد
آشنایی با نانو تکنولوژی از نانوتکنولوژی، بیوتکنولوژی و فناوری اطلاع رسانی به عنوان سه قلمرو علمی نام می برند که انقلاب سوم صنعتی را شکل می دهد. از همین روست که کشورهای در حال توسعه که اغلب از دو انقلاب قبل جا مانده اند، می کوشند با سرمایه گذاری در این سه قلمرو، عقب ماندگی خود را جبران کنند. همان گونه که در این گزارش می خوانید، نانوتکنولوژی کاربردهای گسترده ای در تمام حیطه های زندگی دارد و از این رو توسعه آن می تواند به بهبود و تسهیل زندگی کمک فراوان کند. تعداد صفحات:4 فرمت فایل:ورد ...کتاب دیکشنری تخصصی مهندسی مواد
اکثر زبان آموزان زبان انگلیسی از دیکشنری انگلیسی به فارسی یا همان دیکشنری دو زبانه استفاده می نمایند. دیکشنری های دو زبانه مشتری های زیادی دارند و می توان گفت در خانه هر زبان آموز پیدا می شوند. اما این دیکشنری ها با اینکه در ظاهر مفید و راحت هستند ولی معایبی نیز دارند و استفاده از آنها برای زبان آموزان توصیه نمی شود. دیکشنری های انگلیسی به فارسی مختص مترجمین هستند. چرا که آنها زبانشان در حد عالی است و تنها برای مشورت با دیکشنری برای یافتن ب ...مواد و تکنولوژی برای لباسهای ورزشی و پوشاک کارکردی
کتاب مواد و تکنولوژی برای لباسهای ورزشی و پوشاک کارکردی( materials an technilogy for sportwear and performance apparel)، ویرایش شده توسط استفان جورج هایز و پرابراج ونکاترامن، انتشارات CRC، سال 2016، زبان انگلیسی، فرمت pdf ...کتاب مکانیک مواد کامپوزیتی با متلب
کتاب مکانیک مواد کامپوزیتی با متلب نویسندگان: Voyiadjis و Kattan زبان کتاب انگلیسی است. فایل PDF با بهترین کیفیت و با قابلیت جستجو و کپی برداری از متن است. ...دانلود تحقیق مواد دیرگداز و نسوز
مواد دیر گداز به مواد معمولاً غیر فلزی گفته می شود که می توانند در درجه حرارتهای بالا پایدار باشند . بنابراین مواد نسوز باید قابلیت حفظ خصوصیات فیزیکی و شیمیایی مورد نظر را در درجه حرارتهای بالا و شرایط محیط عمل داشته باشند . قدرت پایداری در درجه حرارتهای زیاد اگر چه یک عامل تعیین کننده برای گروه بندی یک ماده به عنوان یک دیر گداز می باشد ولی با این حال انتظار می رود که ماده نسوز در مقابل نیروهای مخرب دیگری که احیاناً در شرایط عمل رو به رو می شوند نیز مقاوم باشد . عوامل مخرب عبارتند از سایش ، ض ...دانلود مقاله فناوری نانو پیرامون مواد غذایی
فناوری نانو از جمله مباحث جدید در سطح جهان است و از آنجا که تحولی بزرگ درامر فناوری شناخته میشود، انتظارمی رود درآینده نقش گستردهای در فناوریهای تولید و طراحی داشته باشد . باتوجه به سهم انکارناپذیر محصولات فن محور و ارزش افزوده ایجاد شده توسط آنها در توسعهی اقتصادی کشورها و نیز درصد بالای نرخ بیکاری افراد تحصیل کرده در کشور، به نظرمیرسد این فناوری راهحل مناسبی برای شتاب بخشیدن به توسعه ا ...تحقیق در مورد آشنایی با طبقه بندی مواد اعتیاد آور به همراه نحوه استعمال ،اثرات آنی و خطرات آن
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه46 فهرست مطالب مقدمه : تعاریف اعتیاد: وابستگی به مواد (Substance dependence) : طبقه بندی مواد اعتیاد آور کوکائین (COCAIN) ال اس دی (LSD) اکستاسی (ECSTASY) در بررسی تاریخ ، بشری را نمی توان یافت که با مسائل مربوط به مواد مخدر دست به گریبان نبوده و شاید بتوان گفت مواد مخدر همزاد با بشر در این جهان یافت شده و تا زمانی که انسان در این عرصه وجود د ...