تحقیق یاب

مرکز دانلود انواع فایل های دانشجویی و دانش آموزی(تحقیق,پاورپوینت,پروژه,مقاله,فایل فلش و ...)

تحقیق یاب

مرکز دانلود انواع فایل های دانشجویی و دانش آموزی(تحقیق,پاورپوینت,پروژه,مقاله,فایل فلش و ...)

پاورپوینت علمی بهداشت نان - 11 اسلاید

پاورپوینت علمی بهداشت نان پاورپوینت علمی بهداشت نان پاورپوینت علمی بهداشت نان پول شما و زندگی شما http://iransara.sellfile.ir/ مضرات استفاده از جوش شیرین - ارزش غذایی نان کاهش می یابد - آنزیم فیتاز فعال نمی گردد و اسید فیتیک تجزیه نمی شود و در نتیجه فیتاتها تشکیل شده و مانع جذب عناصر مغذی مانند آهن ، کلسیم ، روی و ......در بدن می گردد. بهداشت نانوائیها چگونه تامین می شود؟ پاورپوینت علمی بهداشت نان - دریافت کارت بهداشتی کارگران از مراجع معتبر بهداشتی - رعایت بهداشت فردی پاو ...

پاورپوینت فوق العاده نان - 25 اسلاید

پاورپوینت فوق العاده نان پاورپوینت فوق العاده نان پاورپوینت فوق العاده نان پول شما و زندگی شما http://tamaddonsell.sellfile.ir/ حال اگر از جوش شیرین در خمیر استفاده کنیم ، PH مناسب خمیر را تغییر داده ایم PH . جوش شیرین قلیایی و معادل 10 است. در حالی که PH مطلوب خمیر نان برای مخمر بین 5/4 تا 5/5 است، و زمانی که ما از جوش شیرین استفاده می کنیم محیط اسیدی به قلیایی تبدیل می شود و میکروارگانیسم ها در این محیط نمی توانند اسید فیتیک را تجزیه کنند؛ به همین دلیل جذب املاح مختل می شود. از سوی دیگر، ...

پاورپوینت با عنوان نان

27 صفحه اسلاید| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از اسلایدها nنکته ای حائز اهمیت این است که در برخی از نان ها، مانند لواش و پس از آن تافتون، مقادیر بیشتری جوش شیرین به کار می رود، زیرا چنانچه 2CO هم تولید شود، ما به وسیله ی وردنه کشیدن و نازک کردن خمیر، قسمت اعظم گازها را خارج می کنیم. در نتیجه، خمیر متراکم و فشرده می شود. نانوایان، برای جبران این مشکل، مبادرت به مصرف جوش شیرین می کنند. n بنابراین ماهیت برخی از نان ها باعث شده، نانوا از مقادیر بیشتری جوش ...

پاورپوینت راه های جلوگیری از آلودگی نان

توضیحات: دانلود پاورپوینت با موضوع راه های جلوگیری از آلودگی نان، در قالب ppt و در 29 اسلاید، قابل ویرایش.     بخشی از متن پاورپوینت: نان به عنوان یکی از مهمترین منابع تغذیه ای مردم کشور ، نقش بسزایی در تامین انرژی ، پروتئین و املاح ضروری بدن دارد و به همین جهت بهداشت و سلامت نان در حفظ و ارتقاء سلامت جامعه از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد بنحوی که با مصرف متوسط روزانه 300 گرم نان ، حدود 50% پروتئین ، 60% تیامین و نیاسین ، حدود 40% کلسیم و حدود 80% آهن مورد نیاز بدن یک فرد بزرگسال ت ...

پاورپوینت درباره معرفی ارقام جدید گندم نان

        لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .ppt  ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 12 اسلاید قسمتی از متن .ppt : معرفی ارقام جدید گندم نان مقدمه: استفاده از بذر و ارقام اصلاح شده ، به عنوان یکی از نهاده های موثر در افزایش تولید گندم، همواره  مورد توجه دست اندرکاران تولید بوده است. در اصلاح گندم افزایش کمی و کیفی محصول و سازگاری و مقاومت در مقابل عوامل زنده و غیر زنده هدف اصلی به نژادگران گندم می باش ...

پاورپوینت تصفیه فاضلاب تولید نان و کلوچه

پاورپوینت تصفیه فاضلاب تولید نان و کلوچه     17اسلاید   یکی از صنایع غذایی اصلی در جهان، صنایع تولیدکننده محصولات نانوایی می باشد، به طور معمول محصولات این صنایع ممکن است به صورت نان معمولی ، سایر محصولاتی مانند شیرینی(شیرینی پای و شیرینی های میوه دار) و محصولات خاصی (مثلا کیک، بیسکویت، شیرینی و نان های مخصوص) طبقه بندی شوند. اصول پخت نان طی چندین هزار سال پا برجا باقی مانده است، تجهیزات اصلی در این صنایع شامل آسیاب کن، مخلوط کن/ دستگاه خمیرکردن، شکل دهنده کلوچه و نان، تخمیر،ک ...

دانلودکارآفرینی تولیدی نواع نان (فانتزی وصنعتی) 20 ص

نام فایل : کارآفرینی تولیدی نواع نان (فانتزی وصنعتی) 20 ص فرمت : .doc تعداد صفحه/اسلاید : 18 حجم : 18 مگابایت بسمه تعالیطرح توجیهی وفنی مالی واقتصادی تولیدی نواع نان (فانتزی وصنعتی)شرکت تعاونی نگین سبز اشخانه خلاصه طرح: ایجاد واحد تولید کننده انواع نان فانتزی شامل باگت، نان همبرگر،‌نان ساندویچی،‌قابلیت بالای این محصول و راحت در دسترس قرار گرفتن این محصول موضوع طرح تولید نان فانتزی دستگاه صادر کننده مجوز: اداره تعاون ظرفیت اسمی تولیدات : 500 تن سالیانه نوع تولیدات : انواع نان فانت ...

دانلود پاورپوینت نان - 27 اسلاید

          مردم ایران با مصرف 162 کیلوگرم نان در سال رتبه نخست جهانی را دارند. (سرانه مصرف آمریکا 20-مکزیک 31-فنلاند 40-جمهوری چک 50-روسیه 60-هلند 60 کیلوگرم در سال است.) متن بالا تنها یک اسلاید از پاورپوینت مورد نظر است؛ برای دانلود کل پاورپوینت از لینک زیر استفاده کنید: ...

دانلود پاورپوینت معرفی ارقام جدید گندم نان - 10 اسلاید

          مقدمه:     استفاده از بذر و ارقام اصلاح شده ، به عنوان یکی از نهاده های موثر در افزایش تولید گندم، همواره  مورد توجه دست اندرکاران تولید بوده است. در اصلاح گندم افزایش کمی و کیفی محصول و سازگاری و مقاومت در مقابل عوامل زنده و غیر زنده هدف اصلی به نژادگران گندم می باشد. ارقامی که معرفی می گردد توسط موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر اصلاح و در سال 1386  برای کاشت و جایگزینی با ارقام  قبلی معرفی شده است. توصیه می گردد ...

نان 19 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 19   تعریف نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند. در تهیه نان به غیر از نمک، مخمر، روغن و آب، و گاهی برخی ادویه جات، از انواع غلات استفاده می کنند و انواع بسیار متفاوتی نان را عرضه می نمایند. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب ...