هر موجود زندهای چه نباتی و چه حیوانی جهت زندهماندن به انرژی نیازمند است. موجودات زنده انرژی لازم برای ادامهٔ زندگی را یا از طریق فتوسنتز بهدست میآورند و یا از طریق تغذیهٔ مواد موجود در محیط پیرامون کسب میکنند. بشر اولیه هم از ریشه و میوهٔ گیاهان و هم از شکار بعضی از حیوانات آبزی -که بهوسیلهٔ دست شکار میکرد- تغذیه میکردهاست. اهلیکردن حیوانات توسط بشر، یکی از اقدامهای اساسی و مهم بوده که سبب تحول غذایی و بهبود تغذیهٔ وی گردیده&zwnj ...