مقاله خلاصه ای از خصوصیات عمومی و کلینیکی باکتریهای جدا شده در بستنی

  میکروارگانیسم ها موجودات زنده ای هستند که به تنهایی با چشم غیرمسلح دیده نمیشوند       واحد اندازه گیری که برای میکروارگانیسم ها بکاربرده می شود، میکرومتر می باشد.   میکروارگانیسم ها همه جا یافت می شوندو بسیاری از آنها برای ما ضروری هستند. آنها در صنایع مواد غذایی باعث فساد شده یا از طریق تخمیر از فساد جلوگیری می کنندو یا میتوانند در ایجاد بیماری برای انسان نقش داشته باشند.                       & ...