طرح کار افرینی و توجیهی تولید گلاب ، با فرمت ورد 85 صفحه برای درس اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی نیز مناسب است ، برای کاراموزی نیز مناسب است گزارش طرح کاملی است برخی عناوین : فصل اول کلیات تعریف، ویژگیها و مشخصات محصول تولیدی : گلاب به حاصل تقطیر گل های سرخ محمدی Rosa dama scenamiller تازه چیده شده و مخلوط آن با آب که اساس اضافی آن از محلول ابکی جدا شده است اطلاق می گردد. البته در سایر کشورها مثل ترکیه، بلغارستان و فرانسه از گونه های دیگر گل سرخ برای تهیه گلاب استفاده می شود. در ح ...