تعیین محصول محصولی که ما در این کارخانه انتخاب کردیم دستگاه ساقه خردکن (سرزن) سیب زمینی است. سیب زمینی موقعی که نزدیک به برداشتش می شود باید بوته اش از بین برود تا پوست بیاورد. روش سنتی شامل سم زدن، آتش زدن یا با دست از بین بردن بوته بود؛ اما این دستگاه با تیغه های نا همگونی که دارد (به دلیل پستی و بلندی های زمین) می تواند تمام بوته ها را از بین ببرد بدون آنکه به خود سییب زمینی آسیبی بزند. فرمت فایل: ورد (قابل ویرایش) تعداد صفحات: 36 فهرست مطالب معرفی واحد صنعتی محصول ...