گزارش کارآموزی کارخانه لبنی بابونه که شامل شیر و ماست و ... میشود با فرمت ورد ، قابل ویرایش ، تعداد صفحه 23 عدد ، بخشی از متن و عناوین : مقدمه : شیر به طور کلی عبارت ازتراوش های غدد پستانی حیوانات پستاندار که عاری از کلستروم می باشد ودراثردوشش کامل یک حیوان یا چند حیوان سالم بدست می آید بشر در هزاران سال پیش متوجه شدکه می تواند از این فراورده با ارزش به عنوان غذا نه تنها برای کودکان ،بلکه برای بزرگسالان نیزاستفاده نماید.براین اساس تحول و نوآوری در صنعت دامپروری از دو قرن پیش حاصل گردید تولید ...