پاورپوینت: گیاه قهوه - کاشت و داشت و برداشت و عمل آوری قهوه - 37 اسلاید

                خانواده روبیاسه دارای500 جنس و حدودا 6000 گونه است که قهوه مهمترین گونه اقتصادی این خانواده می باشد. دو گونه مهم این خانواده قهوه arabica  که عموما قهوه عربی گفته می شود و قهوه canefora  که عموما قهوه روبوستا گفته می شود.   گلهای قهوه سفید رنگ ,خوشبو و عرضشان از 1.30تا 2.5سانتیمتر است با 5 گلبرگ به هم پیوسته که تشکیل یک لوله استوانه ای می دهند. تخمدان تحتانی دوبرچه ای و حاوی 2 تخمک است بنابراین قابلیت تولید 2 بذر را دارد. ...