پاورپوینت میکروبیولوژی مواد غذایی شامل پاورپوینتهای زیر : فصل سوم : عوامل درونی و بیرونی مواد غذایی موثر بر رشد میکروبی صفحه 109 تا 124 18 صفحه عوامل درونی و بیرونی مواد غذایی موثر بر رشد میکروبی 26 صفحه اسلاید در همین مورد 10 صفحه اسلاید دیگر میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن 14 صفحه بخشهایی از متن : سالمونلا: گوشت قرمز و ماکیان از منبع معمول سالمونلا می باشند. در مطالعه ای برای درک بهتر این که چگونه سالمونلاها در طی عملیات فرآوری گوشت ماکیان انتشار پیدا می کنند، نمونه هایی از مکان های زیر ...