تحقیق در مورد کلم بروکسل

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه16 فهرست مطالب مشخصات کلم بروکسل   تاریخچه   خواص کلم بروکسل       اسید فولیک :   روشهای مصرف کلم بروکسل   بطور کلى گیاهى است از تیره (کروسى فر)ها CRUCIFERAE   از جنس براسیکا BRASSICA  یکى دیگر از نامهاى این کلم در فارسى کلم تکمه اى است. تیپ ظاهرى آن درست مانند کلم پیچ اما خیلى کوچکتر از آن و به اندازه یک گردو است. روى یک ساقه کلم بروکسل ده ...