لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه13 فهرست مطالب عنوان................................ صفحه مقدمه................................... 1 اندازه گیری فیبر غذایی در غذاها......... 2 روش های وزنی شیمیایی.................... 3 فیبر خام................................ 3 روش های استفاده از دترجنت............... 4 روش های وزنی آنزیمی..................... 5 روش های دستگاهی آنزیمی.................. 8 خلاصه مطلب......................... ...