دانلود مقاله مبانی سرمایش جذبی

کوزه سفالی اگر برای شما پیش آمد نکرده است که این گونه کوزه ها را ببینید، لابد شنیده یا خوانده اید که چنین کوزه هایی، آب را سرد می کنند. کوزه های سفالی، ویژگی جالبی دارند و آن این است، که آب داخل آن ها، از محیط اطراف سردتر می شود. راز عمل سردکننده ی این کوزه ها، بسیار ساده است. آب از دیواره های سفالی به خارج تراوش می کند و سپس به تدریج بخار می شود و ضمن تبخیر، از کوزه و آب درون آن، گرمای لازم (گرمای نهان تبخیر) را می گیرد. در واقع، تبخیر بخشی از آب داخل کوزه که به سطح بیرونی آن تراوش نموده، م ...