تعریف هتل هتل ها ساختمانهای بسیار پیچیده ای هستند که به مناسبت گوناگونی فعالیتهای انجام پذیر و بالطبع تنوع مراجعین و استفاده کنندگان از آنها از قبیل اقامت مهمانها ،مراجعه جهت شرکت در سمینارها و مراسم ، استفاده ازامکانات تفریحی وورزشی ، صرف غذا،... فضاها وامکانات بیشماری را طلب می کنند و هر کدام از فضاهای مربوطه نیز نیازمند تجهیزات خاص خود و همچنین رعایت معیارها و ضوابط خاص خود هستند . فهرست مطالب تعریف فصل اول روابط و سیرکولاسیون سیر کولاسیون خارجی ضوابط و مقررات دسترسی ورودی های هتل ...