گزارش کار تهیه ی فوماریک اسید از مالئیک اسید

  تهیه ی فوماریک اسید از مالئیک اسید. تبدیل ایزومری. Word + Pdf ... قابل ویرایش! 7 صفحه!   ...

دانلود مقاله اسید فوماریک

  فرمت این مقاله به صورت   Word  و با قابلیت ویرایش میباشد تعداد صفحات این مقاله 8   صفحه پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید     اسید فوماریک   فوماریک اسید یک اسید آلی است که به طور گسترده ای در طبیعت یافت می شود. در انسان و سایر پستانداران، اسید فوماریک متوسط کلیدی در چرخه اسید tricarboxylic برای بیوسنتز اسید آلی ( چرخه کربس ). اسید فوماریک می باشد همچنین یک عنصر ضروری در زندگی گیاه. اسید فوماریک قویترین اسید مواد غذایی آلی در ...

دانلود مقاله ویژگی‏ها و روشهای آزمون اسید فوماریک مورد مصرف صنایع غذایی

    1- هدف و دامنه کاربرد هدف از تدوین این استاندارد ارائه ویژگی‏ها , بسته بندی , نشانه گذاری , نمونه برداری و روشهای آزمون اسید فوماریک مورد مصرف در صنایع غذایی است . 2- تعریف 2-1- اسید فوماریک اسید فوماریک یا ترانس بوتن دیوایک 1 اسید یا ترانس 1, 2 اتیلن دی کربوکسیلیک اسید 2 یکی از افزودنیهای غذایی است که بعنوان اسیدی کننده و طعم دهنده بکار میرود . فرمول اسید فوماریک C4H4O4 و وزن ملکولی آن 116/07 است . 1- هدف و دامنه کاربرد هدف از تدوین این استاندارد ارائه ویژگی‏ها , بسته ...