گیاهان دارویی گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندام های آنها حاوی ماد ه مؤثره است. این ماده که کمتر از ۱٪ وزن خشک گیاه را تشکیل می دهد، دارای خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده است.همچنین کاشت، داشت و برداشت این گیاهان به منظور استفاده از ماد ه موثر ه آنها انجام می گیردسابقه درمان بیماری ها با گیاهان دارویی به قدمت تاریخ زیست انسان بر روی کره زمین است. انسان بهحکم تجربه ، علم و اندیشه ، جانوران بنا به مقتضیات خود در طول عمر حیات در کره زمین به کمکگیاهان دارویی خود را مداوا کرده و می کنند. ...