گیاهشناسی و کشت گیاه سیر(Allium sativum L)

کشت گیاه سیر در اغلب نقاط ایران  به خصوص نواحی شمالی  صورت می گیرد. نوع خودروی گیاه سیر در حوزه مدیترانه می روید.خواستگاه این گیاه نواحی مدیترانه ای و اروپای جنوبی مانند ایتالیا و اسپانیا  و همچنین خاومیانه و آسیای صغیر و جنوبی می باشد.قسمت مورد استفاده سیر پیاز این گیاه است گاهی نیز از برگهای آن استفاده می کنند سیر هم به عنوان گیاه دارویی و هم ادویه ای شناخته می شود...این فایل به صورت پاورپوینت بوده در 14 اسلاید تهیه شده است و در آن نحوه کشت و زراعت گیاه سیر بررسی شده است.& ...