گزارش کارآموزی از کارخانه آرد سعید کرمانشاه ، با فرمت ورد قابل ویرایش ، با تعداد صفحه 78 عدد ، با حاشیه و صفحه بندی و فهرست و فونت منظم و برخی تصاویر فهرست : فصل اول : گندم تاریخچه گندم 2-1 گیاه شناسی گندم 1-2-1 دسته بندی گندم بر اساس میزان پروتئین وعدد رسوبی 2-2-1 دسته بندی بر اساس استاندارد ایران 3-1 مرفولوژی دانه گندم 1-3-1 آندوسپرم 2-3-1 پوسته خارجی 3-3-1 جوانه 4-1. طبقه بندی گندم از نظر جنبه های صنعتی 1-4-1 گندم قرمز بهاره 2-4-1 گندم نرم قرمز زمستانه 3-4-1 گندم سفید (سخت و نرم ...