مواد اولیه محصولات لبنی تاشال. 6 خط تولید شیر پاستوریزه 6 خط تولید ماست.. 11 خط تولید دوغ. 15 سیستم CIP. 16 شرح آزمایشات.. 17 آزمایشات فیزیک و شیمیایی.. 17 آزمایشات میکروبی.. 22 تهیه رقت های مورد نیاز برای آزمایشات میکروبی.. 22 گزارش بازدید کارخانه آرد رضا آسیاب گندم و تولید آرد در کارخانه. 31 بوجاری گندم. 32 تاثیر رطوبت.. 37 فرایند آسیاب کردن گندم. 39 غلطک... 39 تصفیه کننده 43 غلطکهای ساینده 44 غلطکهای نرم کننده 44 سیستم فیلترها 45 گرفتن سبوس... ...