: مقدمه: با افزایش بازار غذاهای سالم، مکمل های غذا وغذاهای کاربردی، ادعای سلامتی یک ابزار مهم بازاری است. متضمن های اتحادیه اروپا در مورد بر چسب غذا، از تخصیص به هر ماده غذایی با ویژگی منع کننده، معالجه کردن یا درمان بیماری انسان یا هر ارجاعی دیگر؛ چنین خصایص ممانعت می کند. از بیماریهای انسان به عنوان هر ناراحتی، جراحت یا شرایط وخیم، چه بدنی یا ذهنی تعبیر می شود. هر ادعایی چه تفسیری یا ضمنی که محصول بتواند وضعیت انسان را درمان، معالجه یا از بیماری پیشگیری کند به عنوان یک ادعای پزشکی تعبیر می شود ...