طراحی، ساخت و ارزیابی مدل آزمایشگاهی خشک کن خورشیدی

نویسند‌گان: هادی باقری ، اکبر عرب حسینی ، محمدحسین کیان مهر
خلاصه مقاله:
هدف از این تحقیق، مطالعه طراحی و ساخت و ارزیابی خشک کن خورشیدی جهت خشک کردن سبزیجاتی ازجمله ورقه های نازک گوجه فرنگی می باشد. برای این هدف خشک کن خورشیدی در گروه امور فنی کشاورزیپردیس ابوریحان دانشگاه تهران ساخته شد. این خشک کن دارای یک جمع کننده خورشیدی، فن الکتریکی، محفظه حامل سینی های محصول و شاسی جهت حمل و نقل دستگاه می باشد. جمع کننده خورشیدی از نوع صفحه جاذب ساده بوده، مساحت آن برابر 1/95 مترمربع بود. آزمایش ها در ...

شبیه سازی خشک کن بستر سیال آزمایشگاهی به روش دینامیک سیالات محاسباتی و بهینه سازی آن با استفاده از روش Taguchi

نویسند‌گان: طیب نازقلیچی ، محمدحسین کیانمهر ، سیدرضا حسن بیگی ، مسعود عسکری
خلاصه مقاله:
در این تحقیق، خشککن بستر سیال آزمایشگاهی هویج با استفاده از روش دینامیک سیالات محاسباتی CFD) شبیه سازی و با استفاده از روش Taguchiبهینه سازی شد. شبیه سازی بر پایه آرایههای متعامد L9 Taguchi برنامه ریزی شده و آزمایشها در دمای هوای ورودی 50 60 و 70 درجه سلسیوس، عمق بستر 30 60 و 90 میلیمتر و هویجهای مکعب شده به ابعاد 4 7 و 10 میلیمتر انجام شد. نتایج نشان داد که اندازه مکعبها و عمق بستر به ترتیب بیشترین و کمتر ...

مدل های تحلیلی و آزمایشگاهی سرعت حد میوه

نویسند‌گان: کامران خیرعلی پور ، سید احمد طباطبایی فر ، حسین مبلی ، شاهین رفیعی ، علی رجبی پور ، علی جعفری
خلاصه مقاله:
در این تحقیق، ابتدا معادلات تحلیلی سرعت حد برای میوههای با جرم حجمی کمتر از آب و میوههای با جرم حجمی بیشتر از آب مورد بررسی قرار گرفت و چهار مدل برای هر دو نوع میوه در شرایط مختلف اثبات شد. سرعت حد سیب با جرم حجمی کمتر از آب و کیوی با جرم حجمی بیشتر از آب عملا در ستون آب اندازهگیری شد. برخی از مشخصههای فیزیکی موثر بر سرعت حد این دو میوه با استفاده از روشهای استاندارد اندازهگی ...

برآورد انرژی لازم برای پخت مطلوب نان در تنور آزمایشگاهی از طریق انتقال حرارت و انتقال جرم و مقایسه بین آن ها

نویسند‌گان: محمدداوود حیدری ، اسداله اکرم ، سیدحسن پیشگرکومله ، کیارش مشعشعی
خلاصه مقاله:
هدف از انجام این تحقیق محاسبه انرژی لازم برای پخت مطلوب نان در تنور آزمایشگاهی، از طریق انتقال حرارت مطلوب و جرم و مقایسه بین آن ها و تعیین ضرائب حرارتی موثر در انتقال انرژی گرمائی می باشد. خمیرهای نان در چهار دمای 250 ،240 و260 و 270 درجه سانتیگراد در تنور آزمایشگاهی پخته شدند و تحت آزمایش حسی و عینی توسط متخصصین صنایع غذایی قرار گرفتند. قرص های نانی که در دمای 250 درجه سانتیگراد به مدت 18 دقیقه پخته شده ...

بررسی انرژی مصرفی خشک کن لایه نازک آزمایشگاهی در فرایند خشک شدن ورقه نازک ترنج

نویسند‌گان: محمد شریفی ، شاهین رفیعی ، علیرضا کیهانی ، اسداله اکرم ، حجت احمدی
خلاصه مقاله:
امروزه خشککردن ورقه نازک میوهها به عنوان یکی از فرآیندهای پس از برداشت به منظور حفظ کیفیت محصول، بالابردن قابلیت نگهداری و افزایش بازار پسندی مطرح است. از آن جا که شرایط خشک کردن بر میزانمصرف انرژی مؤثر است در نتیجه در این تحقیق اثر دمای هوا، سرعت خشککن و ضخامت ورقههای نازک ترنج بر انرژی مصرفی خشککن بهدست آمد؛ برای این منظور از خش ککن آزمایشگاهی استفاده گردید. ورقه های ترنجبا پنج دمای 40 و50و60و70و80 در ...

گزینش و شبیه سازی و ساخت یک نمونه آزمایشگاهی دستگاه دومنظوره لولر – اسکریپر با قابلیت تجهیز شدن به سامانه لیزری تسطیح اراضی

نویسند‌گان: سیدمحمدرضا خادم ، سعید ملازهی
خلاصه مقاله:
هدف از این تحقیق انتقال فن آوری و بومی سازی یک دستگاه لولر با قابلیت حمل خاک می باشد که ازویژگی سادگی در مکانیزمها وقیمت تمام شده پایین نسبت به دستگاههای موجود ، برخوردار می باشد .مراحل مهندسیمعکوس شامل انتخاب دستگاه مناسب، وشبیه سازحرکتی ، استخراج نقشه های ساخت و مستندات فنی انجام شده است و اجرای طرح در یک مقیاس آزمایشگاهی وانجام برخی آزمایشهای کینماتیکی برای صحت عملکرد نیز صورت پذیرفته است. طراحی اولیه این دستگاه توسط نرم افزارSolidwork ...

مقاله بررسی آزمایشگاهی نقش الیاف پلیمری پلی پروپیلن به همراه الیاف فلزی در افزایش مقاومت خمشی بتن سبک

چکیده
یکی از پارامتر های شاخص مقاومتی اعضای بتنی مقاومت خمشی و کششی آن ها می باشد که این دو مقاومت در حقیقت به یکدیگر وابسته بوده و بهبود یکی از آن ها در دیگری نیز موثر خواهد بود. در این زمینه نقش الیاف بسیار برجسته و قابل توجه و خصوصا در بتن سبک که فضای خالی بیشتری در میان سنگدانه وجود دارد و ... ...

مطالعه آزمایشگاهی عملکرد میراگر های جرمی تنظیم شده در سازه های یک درجه آزادی

مقاله با عنوان: مطالعه آزمایشگاهی عملکرد میراگر های جرمی تنظیم شده در سازه های یک درجه آزادی
نویسندگان: محمد قاسم سحاب ، میثم جالو ، مسعود محمدی
محل انتشار: هشتمین کنگره ملی مهندسی عمران - دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل - 17 و 18 اردیبهشت 93
محور: دینامیک سازه
فرمت فایل: PDF و شامل 8 صفحه می باشد.

چکیده:
میراگرهای جرمی تنظیم شده (Tuned Mass Dampers) از جمله میراگرهایی می باشند که به صورت ساده شامل یک جرم و فنر بوده در نقطه مناسبی بر روی سازه نصب می شوند و در هنگام ارتعاش سازه با ارتعاش در ...

مطالعه آزمایشگاهی عملکرد میراگر های مایع تنظیم شده جهت کاهش ارتعاشات سازه ها

مقاله با عنوان: مطالعه آزمایشگاهی عملکرد میراگر های مایع تنظیم شده جهت کاهش ارتعاشات سازه ها
نویسندگان: محمد قاسم سحاب ، میثم جالو ، مسعود محمدی
محل انتشار: هشتمین کنگره ملی مهندسی عمران - دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل - 17 و 18 اردیبهشت 93
محور: دینامیک سازه
فرمت فایل: PDF و شامل 9 صفحه می باشد.

چکیده:
میراگر های مایع تنظیم شده سیستم های غیر فعالی برای کاهش دامنه ارتعاشات سازه ها تحت تحریکات خارجی همچون نیروهای باد می باشند که براساس نیروهای میرا کننده هیدرودینامیکی حاصل از تلاطم سیالی ...

مقاله فارسی مطالعه آزمایشگاهی بتن گوگردی و ویژگی های آن

خلاصه
یکی ازکاربرد های گوگرد در صنعت ساختمان تولید بتن گوگردی می باشد. از جمله مهمترین ویژگ یهای بتن گوگردی م یتوان به مقاومت بالا در محیط های اسیدی، کسب مقاومت سریع، مقاومت بالا، عدم استفاده از آب در ساخت آن، امکان بازیافت و نفوذ پذیری کم آن اشاره کرد. بتن گوگردی از ترکیب گوگرد مذاب با مصالح
سنگی و فیلر ساخته م یشود که برای اصلاح خواص آن از مواد افزودنی در ساخت آن استفاده م یگردد .از جمله موارد بررسی شده در این مقاله م یتوان به بررسی نقش بر روی مقاومت فشاری بتن و همچنین تاثیر آنها بر مقاومت د ...